小时候在乡下没有厕所，在田边拉粑粑，然后一条狗在我提上裤子后，就以迅雷不及掩耳之势跑过来吃了，那画面永生难忘。
为什么狗喜欢吃人的粪便？因为食粪（Coprophagia）本来就是一个正常到不能再正常的动物行为啊。不如说人这样对食粪有强烈抗拒的动物才是另类和异端。其实人类吃翔也挺普遍的……特殊癖好和拿屎入药就不说了，蜂蜜里就经常混有蜜蜂采集来的蚜虫和蚧壳虫的翔（蜜露），有些产区的蜂蜜还以蜜露含量高著名，蜜露蜜颜色一般比普通蜂蜜更深。某些奶酪（像 Milbenk se）制作需要螨虫的帮助，制作完成的奶酪里充满螨虫的翔。Casu marzu 这种暗黑奶酪就更不提了。
一说吃翔你们就老喜欢拿屎壳郎啊【划掉】梁非凡【划掉】啊这些说事，其实动物吔屎普遍得不得了。除了狗，其他犬科一样吃翔，什么狼行千里吃肉狗行千里吃翔是扯淡，翔谁不爱吃呢？除人以外的其他灵长类也会吃翔。虽然消化过一轮，但翔里还是有些未消化的食物，没有充分吸收的营养，以及矿物盐。
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野生动物觅食不易，有口热翔聊胜于无。
现在大部分饲主自然是不愿意让自家狗到处捡屎，好在狗粮营养均衡，再对狗加以训练的话还是改得了吃屎的。
图 | pixabay你家的仓鼠天天吃比起肉食和杂食动物来，食草动物（比如仓鼠啊龙猫啊兔纸啊）更爱吃翔。仓鼠每天吔屎 20 次，豚鼠要吃上一百多次，龙猫日啖热翔二百颗。食草动物的食物消化不易，把粪便再吃一遍可以更加充分地消化吸收。所以你们不要老抱着豚鼠兔子亲亲，就算你不在意人家也要不爽：" 这个两脚兽怎么老是想抢我嘴里的热翔啊？"
食草动物的幼崽吃翔还有更深层的理由。我们知道动物不能消化纤维素，别说牛羊，就算白蚁天牛这些吃木头的昆虫也不能消化。吃高纤维食物的动物都要依赖肠道共生菌来消化食物，获得肠道微生物的方法就是多吃点父母长辈的翔。不管是牛羊马，还是植食爬行动物比如绿鬣蜥，还是昆虫比如白蚁，都会吃成年个体的翔来补充肠道菌群。如果人工饲养时不方便给它们找合适的翔来吃，就得在常规喂食之外额外补充维生素之类营养物质。吃屎的昆虫不只屎壳郎很多昆虫之类下一代还没出生上一辈就挂了，怎么办？人家自有办法。比如龟蝽在产卵的时候就会把共生菌接种在卵上。如果人为对卵进行灭菌，孵化出来的若虫就没法正常生长。它们倒是没必要特意吔屎了。
鸟类和蝙蝠的翔比较特殊。这类翔在英语里有个单独的词，叫做 guano（其实来自于西班牙语）。鸟（尤其是海鸟）和蝙蝠食物营养非常丰富（鱼，昆虫，水果等），自己却是直肠子，为了适应飞行所以排便频繁消化时间短，故此粪便配料极尽奢华，内含大量半消化食物和矿物质。鸟粪形成的磷酸盐矿一度是极其重要的肥料来源。在蝙蝠洞里常有一批专门的食蝙蝠粪的洞穴生物，然后还有捕食这些生物的肉食动物，形成一个建立在蝙蝠屎上的洞穴生态系统。
鸟粪也是营养丰富的食物，如果说一般的翔是窝窝头，那鸟粪简直就是布朗尼。
图 | pixabay吃屎对野生动物的另一个重要性体现在矿物质摄入上。食肉动物还好，但要知道植物里的矿物质含量尤其是钠之类低得可怜，对食草动物来说盐类始终是奢侈品，而翔就是很好的矿物补充剂。比如蝴蝶就是个吔屎大户，拍蝴蝶最好的去处之一就是粪坑。含有盐类的腐尸液也是蝴蝶特别喜欢的，看过樱子小姐的估计会有印象——然而要纠正的一点是并非特定某种蝴蝶喜欢尸体，而是大部分蝴蝶蛾子都是恋尸癖，除了天蚕蛾这种成虫不能进食的苦逼。香妃如果存在也该是个满身大汗的女汗渍，因为蝴蝶对人的汗液是非常痴狂的，不少经常泡野外跑得一头汗的人应该都有被蝴蝶吸汗的经历。
写了半天施氏食屎史以后反而懒得提屎壳郎这些了，不就吔个屎吗，没啥好说的。
至于人类的食粪行为为什么不普遍，可能是随着人类文明发展，获得营养变得越来越容易，不必再冒着摄入寄生虫和病菌的风险去吃翔了吧。在极端求生情况下，吔屎的光荣传统还是可以再捡起来的；大不列颠的美食家贝爷就向我们展示过吃鹿屎、喝粪汁等求生技能。
Bon App é tit !作者：深山虫吟
封面图来源：pixabay
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